La straordinaria Serra del Palazzo delle Esposizioni ospita un favoloso ristorante e spazio eventi al centro di Roma. Una location d’eccellenza dove architettura ecosostenibile e ristorazione si legano alla perfezione dando vita ad una food experience unica ed eccezionale. Esposizioni è sinonimo di eleganza, bellezza e raffinatezza.
Esposizioni si trova all’interno di un grande open space progettato da Paolo Desideri. Un’architettura ecosostenibile, bioclimatica che ha come obiettivo quello di tutelare l’ambiente.
La serra è stata progettata per interagire con le dinamiche climatiche, attuando un approccio ecosostenibile che ha portato alla realizzazione di un ambiente termicamente efficiente.
La Serra del Palazzo delle esposizioni si presenta come un’intersezione compositiva di una serie di volumetrie elementari differenziate per materiali e progressiva leggerezza. Lo spazio è distribuito su due piani indipendenti ma, tra loro, collegati. Un grande open space vetrato, arredato in modo semplice, elegante e senza tempo in grado di alterare totalmente la propria atmosfera, la propria luce sfruttando la naturale inversione luminosa.
Di giorno la trasparenza dei materiali utilizzati crea uno spazio unico con l’ambiente esterno costituito dalla grande bellezza di una Roma incantata, di sera il prisma di vetro smaterializzato si trasforma in un gioco di luci urbano, regalando ai propri ospiti emozioni uniche e sensazioni straordinarie.
In questo luogo surreale la minuziosa cura per il design interno si unisce all’eccellenza e alla ricercatezza del food, ne interpreta e ne traduce l’anima gastronomica. Un viaggio tra ristorazione e design, su binari paralleli ed in continuo dialogo, un incontro magico e complesso tra chef e architetto.
Lo chef Alessandro Ciriello, re della cucina di Esposizioni, pone scrupolosa attenzione nella scelta delle materie prime e degli ingredienti selezionando solo quelli di ottima e prima qualità.
Proponendo menù ricercati ed esclusivi progettati nei minimi dettagli, in sintonia con l’architettura circostante. Una cucina mediterranea innovativa, caratterizzata da qualità gastronomica in grado di soddisfare le diverse esigenze culinarie.
Una food experience fatta di gusto, sapori inediti e ricercati ideale per chi desidera organizzare eventi eleganti e allo stesso tempo ecosostenibili.
Esposizioni è l’open space ideale per la realizzazione di meeting aziendali, eventi raffinati, e/o privati, pranzi, cene romantiche, di gala e sfilate di moda.