Show Cooking della Nazionale Italiana Cuochi al Brunch delle Regioni

Il BRUNCH delle REGIONI di Sabato 2 e Domenica 3 Novembre è stato dedicato alla splendida vittoria dei giovani della Nazionale Italiana Cuochi, che si è aggiudicata la Medaglia d’Oro al concorso Mondiale in Cina con proposte che hanno esaltato e celebrato i sapori italiani. Spigole e capesante dell’Adriatico, abbinate alle arance sicule, e una main course con agnello abruzzese e sedano di Verona, hanno consentito ai giovani chef azzurri di vincere la sfida internazionale.
Ancora una volta la cucina italiana eccelle nel Mondo con piatti che hanno valorizzato al massimo alcuni prodotti della migliore tradizione enogastronomica nazionale surclassando i principali team dell’Asia e del mondo.

Per festeggiare la conquista dell'Ambito Trofeo, la Nazionale Italiana Cuochi - ospite dello chef Alessandro Circiello - ha realizzato, a scopo dimostrativo, nella giornata di domenica uno Speciale SHOW COOKING che ha deliziato gli occhi e il palato degli ospiti presenti. La brigata di cucina di Esposizioni, dalla sua, ha previsto una selezione delle migliori ricette Made in Italy dove sono stati utilizzati prodotti DOC e IGP del territorio.

Un evento, quello del 2 e 3 Novembre, in linea con l'obiettivo di Esposizioni - la nuova lanterna nel cuore di Roma, nella Serra del Palazzo delle Esposizioni - che ogni settimana esalta e propone la bontà delle pietanze e il piacere con cui ogni Regione rappresenta oggi la propria cultura “eno-gastronomica”, interpretate attraverso l’estro, il talento e la capacità dello Chef Alessandro Circiello, volto noto della tv italiana, che grazie alla sua attenzione verso una cucina sana e naturale, Vi farà “mangiare a colori” con proposte eno-gastronomiche firmate Esposizioni.

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